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Der
Lardo von Colonnata : das berühmteste der typischen
Produkte der Apuanischen Alpen. Verkauf online. |
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| DER
LARDO |
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KAUFEN |
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Lardo der Steinbrucharbeiter
Dies ist das Rezept der einstigen Steinbrucharbeiter
der Marmorbrüche von Colonnata.
Von einem Stück Lardo di Colonnata mit einem scharfen
Messer das Salz von der Oberfläche entfernen. Dann
feine Scheiben schneiden und auf geröstetes noch
warmes Brot legen. Einige Stückchen Tomaten darauf,
fertig.
Guten Appetit!
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Ditta R.L. di
Rolla Luigi - Lardo und typische Produkte - Geschäftssitz:
Via della Fontana n. 21 - 54031 Colonnata di Carrara (MS)
Kontakt für den Verkauf: 0039 339 0804855 - Email:
verkauf@drldicolonnata.com |
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Lardo
dei Cavatori