|
Der
Lardo von Colonnata : das berühmteste der typischen
Produkte der Apuanischen Alpen. Verkauf online. |
|
|
| |
| DER
LARDO |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
KAUFEN |
|
| |
Salat von Lardo, Fenchel.
Orangen und Lakritzöl
Zutaten für 4 Personen
- 28 Scheiben Lardo
- 1 Fenchelknolle
- 2 Orangen
- 100 g Olivenöl extra vergine
- 1 Lakritzstäbchen
- Salz
Zubereitung
Zwei Tage vor der Zubereitung das Lakritzstäbchen
in das Olivenül legen und an einem dunklen Ort stehen
lassen.
Den Lardo und den Fenchel in feine Streifen schneiden.
Die Orangen schälen und in Schnitze teilen. Alles
auf die Tellern anrichten mit dem Lakritzöl und Salz
würzen und servieren.
|
|
|
| |
Ditta R.L. di
Rolla Luigi - Lardo und typische Produkte - Geschäftssitz:
Via della Fontana n. 21 - 54031 Colonnata di Carrara (MS)
Kontakt für den Verkauf: 0039 339 0804855 - Email:
verkauf@drldicolonnata.com |
|
Insalata
di Lardo, finocchio, arance, olio alla liquirizia